Persoanele care în mod constant au un nivel scăzut de vitamina E în organismul lor mor, cu o probabilitate de 4 ori mai mare de cardiopatie ischemică şi de 1,5 mai mare de cancer, decât cele care consumă zilnic cel puţin 100 U.I.
Una din cauzele ameninţării constă în faptul că în absenţa vitaminei E, în organismul atacat de radicalii liberi, ca urmare a efectului nociv al mediului înconjurător şi a modului de viaţă stresant, se dezvoltă numeroase boli grave.
- Particulele de grăsimi transportate prin sânge „râncezesc” şi se depun pe pereţii vaselor sanguine, îngustându-le şi pietrificându-le.
- Este lezat şi materialul ereditar al celulei, DNA-ul, urmarea fiind transmiterea, în cadrul diviziunii celulare, a unui mesaj „eronat”, rezultând celulele degenerate.
- Numeroase procese biochimice sunt dereglate din cauza unor aşa-zise „substraturi false” rezultate din oxidări nesolicitate.
- Îngustarea lumenului vascular şi întărirea pereţilor vaselor sanguine cauzează hipertensiune arterială, hemoragii cerebrale, infarct miocardic şi, din când în când, prin desprinderea de cheaguri de pe pereţii vaselor, tromboze şi embolii.
- Celulele degenerate datorită lezării DNA-ului, pe măsură ce pot forma colonii, duc la afecţiuni tumorale.
- Perturbarea proceselor biochimice poate duce la numeroase boli: infecţia cronică, cum este reumatismul, tulburări digestive, ca de exemplu inflamaţia mucoasei gastro-intestinale şi afecţiuni ale sistemului nervos.
Cu ajutorul vitaminei E, atacul radicalilor liberi şi consecinţele nedorite ale acestora, pot fi evitate. Vitamina E este o moleculă antioxidantă, liposolubilă – unul din cei mai importanţi antioxidanţi din organism (din membranele celulare) care, împreună cu vitamina C, seleniul şi beta-carotenul, alcătuiesc un sistem de apărare eficient, în cadrul căruia îşi fortifică reciproc acţiunea.
Carenţa cronică de vitamina E creşte cu aproximativ 73% riscul producerii infarctului miocardic, iar dacă lipsesc şi ceilalţi antioxidanţi amintiţi, această cifră ajunge chiar la 89%.
Datorită cercetărilor efectuate, în zilele noastre se ştie deja că se poate obţine o protecţie eficientă prin consumul zilnic a 100 U.I. de vitamina E, dacă antioxidanţii care o însoţesc se găsesc într-o cantitate corespunzătoare. O cantitate mai mare este şi mai benefică şi, spre deosebire de alte vitamine liposolubile (vitaminele A, D, K) nu trebuie să ne temem de o intoxicare datorită supradozării, deoarece o parte este eliminată mai repede decât celelalte menţionate, iar o altă parte nu prezintă risc, deoarece nici în doze mari nu are efecte secundare.
Vitamina E este un antioxidant complex şi, prin inhibarea unor enzime, scade rata inflamaţiilor cronice, ca de ex. reumatismul. Efectul este atât de puternic, încât îl egalează pe cel al steroizilor antiinflamatori. Fiind însă substanţe naturale, nu provoacă efectele secundare ale medicamentelor !
Activităţile sportive intense cresc într-o măsură semnificativă cantitatea radicalilor liberi rezultaţi în urma metabolismului. S-a constatat că vitamina E protejează eficient masa musculară a sportivilor de efectele nocive ale radicalilor liberi înmulţiţi în urma solicitărilor fizice mari. În plus, contribuie şi la creşterea masei musculare. De aceea, consumul vitaminei E se recomandă şi sportivilor. Consumat împreună cu seleniu, viamina C, beta-caroten şi acizii graşi omega-3, efectul său se multiplică.
Atenţionări, contraindicaţii, efecte secundare:
- Administrat în doza recomandată, produsul nu are efecte secundare, dar substanţa activă poate dezvolta o anumită sensibilitate. Doze foarte mari (de mai multe mii de U.I./zi) pot provoca diaree, dureri abdominale, oboseală.
- Persoanele cu afecţiuni cronice, care se află sub supravegherea permanentă a medicului, trebuie neapărat să se consulte cu acesta înainte de administrarea produsului.
